Opis
Kromki bułki nasączone czerwonym winem, panierowane w jajku i tartej bułce, smażone na złoty kolor i posypane cynamonem.
Przygotowanie
- Bułkę pokroić na kromki.
- Kromki zalać czerwonym winem i zostawić na 10 minut, aż nasiąkną.
- Jajko roztrzepać na talerzu.
- Nasączone kromki panierować w ubitym jajku, a następnie w tartej bułce.
- Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
- Przed podaniem posypać cukrem waniliowym i cynamonem.