A dzis ugotuje...piersi zapiekane z pieczarkami ;)

Skladniki

• majonez 1 szt
• pieczarki 1 kg
• ser żółty kg
• cebula biała 4 szt
• pierś z kurczka 6 podwójnych

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Soczyste piersi z kurczaka zapiekane z dużą ilością pieczarek, cebuli i żółtego sera pod majonezem — prosty i sycący obiad.

Przygotowanie

1. Brytfannę posmaruj olejem i posyp przyprawa uniwersalną.
2. Pieczarki pokroj w plastry i podsmaż razem z pokrojoną cebulą na patelni.
3. Piersi z kurczaka rozbić tluczkiem na cienkie płaty. Ułoż na dnie brytfanny.
4. Na piersi nałóż poduszone pieczarki z cebulą.
5. Posyp gruba warstwą tartego żółtego sera, a następnie posmaruj majonezem.
6. Piecz w piekarniku w 180-200°C przez ok. 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie, a ser złoty.