A dzis ugotuje...piersi z kurczaka z pieczarkami ;)

Skladniki

• czosnek 3 ząbki
• cebula 1 duża
• pieczarki 70 dkg
• majonez tradycyjny 1 duży
• pierś z kurczka 4 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Soczyste piersi z kurczaka pieczone w piekarniku z tartymi pieczarkami, cebulą, czosnkiem i mjonęzem – proste, smaczne i aromatyczne danie obiadowe.

Przygotowanie

1. Piersi z kurczaka przekrój na połowę, lekko rozłóż tłuczkiem i posyp solą oraz pieprzem z obu stron.
2. Blachę do pieczenia posmaruj margaryną i posyp równomiernie pokrojonym w plasterki czosnkiem.
3. Na blasze ułóż piersi z kurczaka w jednej warstwie.
4. Na piersiach ułóż drobną pokrojoną w kostkę cebulę.
5. Pieczarki zetrzyj na tarce o grubych oczkach i ułóż równomiernie na cebuli.
6. Całość posmaruj łyżką majonezu.
7. Wstaw do pieca nagrzanego do 180°C i piecz przez około 50 minut, aż kurczak będzie mękki i złoty.