A dzis ugotuje...Piersi z kurczaka w serowej panierce ;)

Skladniki

• jajko 2 szt
• majonez 2 łyżki
• mąka 2 łyżki
• 2 piersi 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Soczyste kawałki piersi z kurczaka smażone w chrupiącej, serowej panierce na bazie jajek, mąki i majonezu — proste danie idealne na szybką kolację.

Przygotowanie

1. Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój na kawałki o rozmiarze około 3x3 cm.
2. Kawałki kurczaka posól i popieprz do smaku.
3. W misce rozbij jajka, dodaj mąkę i majonez, a następnie dokładnie wymieszaj na gładką masę.
4. Dodaj starty ser do masy i wymieszaj.
5. Rozgrzej patelnię z olejem na średnim ogniu.
6. Każdy kawałek kurczaka maczaj w serowej masie i kładź na rozgrzaną patelnię.
7. Smaż z każdej strony przez około 4-5 minut, aż panierka będzie złocista, a kurczak w pełni upieczony.
8. Podawaj od razu, na ciepło.