A dzis ugotuje...Pierś z pieczarkami zapiekana ;)

Skladniki

• masło 1 łyżka
• majonez do posmarowania
• pieczarki 20 dkg
• cebula biała szt
• filet z kurczaka 4 szt
• sól, pieprz, papryka słodka do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Soczyste filety z kurczaka zapiekane z pieczarkami, cebulą i majonezem. Proste danie obiadowe, które przygotuje nawet początkujący kucharz.

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzać do 170 stopni Celsjusza.
2. Pieczarki (20 dag) umyć i pokroić w plastry.
3. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
4. Na patelni rozpuścić 1 łyżkę masła i podsmażyć cebulę z pieczarkami do lekkiego zrumienienia.
5. Filety z kurczaka (4 sztuki) lekko rozbić tłuczkiem do mięsa.
6. Doprawić filety solą, pieprzem i papryką słodką.
7. Blachę do pieczenia wyłożyć folią aluminiową.
8. Na blachę ułożyć doprawione filety.
9. Na każdy filet wyłożyć podsmażone pieczarki z cebulą.
10. Posmarować wierzch majonezem.
11. Zapiekać w piekarniku w temperaturze 170 stopni Celsjusza przez około 30 minut.