Skladniki
- masło 1 kostki
- sok z cytryny
- sól i pieprz do smaku
- banan 3
- jogurt 100 ml
- pierś z kurczaka podwójna 2
- Przyprawa curry orientalna Prymat
⏱ Czas przygotowania: 08:00:00
Opis
Soczysta pierś z kurczaka marynowana w aromatycznej mieszance curry, banana i jogurtu, a następnie smażona na maśle na złoty kolor. Doskonały przepis na orientalne danie obiadowe z delikatnym, egzotycznym smakiem.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka pokrój na dość spore kawałki.
- Banany rozgnieć widelcem na miazgę, dodaj jogurt, sok z połowy cytryny, łyżeczkę curry oraz paprykę. Dopraw do smaku i dokładnie wymieszaj.
- Do powstałej masy włóż kawałki kurczaka i wstaw do lodówki najlepiej na całą noc, aby mięso dobrze się zamarynowało.
- Następnego dnia na patelni rozgrzej masło i smaż kurczaka z każdej strony na złoty kolor, aż będzie dobrze wysmażony.