Opis
Pierś z kurczaka w miodzie to soczyste, grillowane mięso marynowane przez całą dobę w pikantnej marynacie z dodatkiem wódki i miodu wielokwiatowego.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka pokrój na duże kawałki.
- Przygotuj marynatę według wskazówek na opakowaniu, dodając do niej kieliszek wódki. Dokładnie wymieszaj.
- Mięso umieść w misce lub woreczku, zalej marynatą i dokładnie obtocz każdy kawałek.
- Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin.
- Po 12 godzinach wyjmij mięso z lodówki, dodaj 4 łyżki miodu wielokwiatowego i dokładnie wymieszaj, aby miód pokrył każdy kawałek.
- Odłóż mięso z miodem z powrotem do lodówki na kilka kolejnych godzin.
- Grilluj kurczaka na rozgrzanym grillu po kilka minut z każdej strony, aż mięso będzie dobrze przypieczone i ugotowane w środku.