Skladniki
- olej 1 łyżka
- masło 1 łyżka
- majonez 100 ml
- pierś z kurczaka 4 szt
- koper włoski 1 szt
- ketchup 3 łyżek
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczny obiad grillowy — delikatne pierś z kurczaka zapieczona z koperkiem włoskim, podana z aromatycznym sosem majonezowo-ketchupowym. Idealne danie na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Posmaruj piersi z kurczaka olejem, oprósz przyprawą do grilla i odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce.
- Obsmaż kurczaka lekko na ruszcie, ułóż go na folii aluminiowej i przykryj pokrojonym w cienkie plastry koprem włoskim. Dodaj łyżkę masła i całość szczelnie zawiń.
- Piecz zawinięty kurczaka na grillu przez kilkanaście minut.
- W misce połącz majonez z ketchupem. Dopraw suszoną bazylią i czosnkiem, a następnie dokładnie wymieszaj, tworząc sos.
- Podawaj grilla z kurczakiem, polewając sosem majonezowo-ketchupowym.