A dzis ugotuje...Pierś w pierzynce koperkowo-serowej ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Pierś w pierzynce koperkowo-serowej

Skladniki

  • sól, pieprz
  • mąka pszenna 3 łyżka
  • koperek 1 pęczek
  • ser żółty 20 dag
  • jaja 3 sztuka
  • pierś z kurczka 1 sztuka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Kawałki pierśi z kurczaka smażone w puszystym cieście jajecznym z serem żółtym i koperkiem, chrupiące z zewnątrz.

Przygotowanie

  1. Pierś z kurczaka pokroić w niewielką kostkę.
  2. W misce ubić jajka z mąką pszenną na gładkie ciasto.
  3. Dodać starty na tarce żółty ser i drobno pocięty koperek.
  4. Doprawić solą i pieprzem.
  5. Wrzucić pokrojone kawałki pierśi do masy jajeczno-serowej i dokładnie wymieszać.
  6. Na patelni rozgrzać tłuszcz do smażenia.
  7. Nakładać masę z kurczakiem łyżką na gorącą patelnię.
  8. Smażyć placuszki z obu stron na złocisty kolor.