Skladniki
- sok z cytryny 2 lyz
- oliwa 2 lyz
- miód płynny 2 lyz
- chleb tostowy 4 kromek
- sos chili 2 lyz
- filet z kurczaka 4 szt
- sól i pieprz 1 szczypta
- dżem morelowy 4 lyz
- Musztarda sarepska Prymat 2 lyz
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Soczysty filet z kurczaka w ostrym i słodzikim sosie chili z dżemem. Idealne danie na obiad, podawane na chłebie tostowym.
Przygotowanie
- Filety piersi kurczaka oprusz solą i pieprzem.
- Smażyć na oliwie w patelni aż będą złociste, około 15 minut.
- W międzyczasie przygotować sos: wymieszac sos chili, dżem, musztardę i miód.
- Wymieszac dobrze, aż składniki się połączą.
- Doprawić sos solą i pieprzem, aby był pikantny i słodki.
- Położyć połowę sosu na filety.
- Trzymać na małym ogniu około 10 minut.
- Odwrócić filet na drugą stronę.
- Zalac drugą stronę pozostałą sosu.
- Duśić przez dalsze 10 minut na małym ogniu.
- Podawać gorące na lekko zrumieninach kromkach chleba tostowego.
- Polac reszty sosu na talerz.