A dzis ugotuje...Pierś indyka po indyjsku ;)

Skladniki

• sól
• pieprz
• jogurt naturalny 1 litra
• ząbki czosnku 5
• indyk 75 dag
• curry 5 łyżeczek

⏱ Czas przygotowania: 01:00:00

Opis

Pierś indyka po indyjsku to aromatyczny obiad z kuchni indyjskiej. Marynowane mięso, pieczone z jogurtem, podane z ryżem i papryką stanowi idealny, łatwy w przygotowaniu posiłek.

Przygotowanie

1. Opłucz indyka, osusz i pokrój na 5 porcji.
2. Natrzyj mięso obranym i zmiażdżonym czosnkiem, posól oraz posyp curry.
3. Włóż mięso do miseczki, zalej jogurtem naturalnym i wstaw do chłodnego miejsca na co najmniej 3 godziny.
4. Przełóż mięso na mocno rozgrzany ruszti i piecz z każdej strony przez 4-7 minut.
5. Podawaj z pieczoną papryką i ryżem.