A dzis ugotuje...Pierś drobiowa w panierce ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Pierś drobiowa w panierce

Skladniki

  • oliwa do smażenia
  • piersi z kurczaka 2 szt.
  • mleko 1 szkl.
  • sól i pieprz do smaku
  • Kurczak panier do drobiu Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Pierś drobiowa w panierce to soczyste kawałki kurczaka moczone w mleku, a następnie obtoczone w panierce i usmażone na złoto na patelni.

Przygotowanie

  1. Piersi z kurczaka pokroj w kostkę.
  2. Mleko wlej do głębokiego naczynia, dopraw solą i pieprzem.
  3. Włóż kawałki piersi do mleka tak, by były zakryte. Odstąw na około 10 minut do lodowki.
  4. Wyjmij piersi z mleka na sitko i odcedz nadmiar płynu.
  5. Każdy kawałeczek obtocz dokładnie w panierce do kurczaka.
  6. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kawałki z każdej strony do złocisto-chrupką skórki.
  7. Podawaj z ryżem i sałatką z pomidorów.