Opis
Klasyczny obiad w stylu kuchni polskiej. Ciasto z jagodami, idealne na szybki i smaczny posiłek. Zapiekane pierogi zachwycą świeżością jagód.
Przygotowanie
- Zagnieć mąkę, sól, masło i żółtko na gładkie ciasto, cały czas mieszając. Powoli wlewaj do niego ciepłą wodę.
- Rozwałkuj ciasto na stolnicy posypanej mąką.
- Szklanką wycinaj kółka i na środek każdego z nich nakładaj łyżeczką jagódki.
- Dokładnie sklejaj pierogi.
- Gotuj pierogi w osolonej wodzie z dodatkiem oleju.