Opis
Klasyczne pierogi z jabłkami, danie w kuchni polskiej. Idealne jako fit i smaczna propozycja obiadowa.
Przygotowanie
- Zagnieć ciasto z mąki, jajka, soli i ok. 3/4 szklanki letniej wody.
- Obierz jabłka, pokrój je w drobną kostkę i wymieszaj z cukrem.
- Z ciasta formuj niewielkie kulki i rozwałkuj na krążki.
- Na każdy krążek nałóż farsz z jabłek, zlep brzegi.
- Gotuj pierogi w osolonym wrzątku.