Skladniki
- cukier 2 szklanki
- margaryna 25 dag
- kakao 2 łyżki
- mąka tortowa 6 szklanek
- dżem 4 łyzki
- zsiadłe mleko 1 l
- Soda oczyszczona Prymat 3 łyżeczki
- Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 80 g
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Wilgotny i aromatyczny piernik na zsiadłym mleku - prosty w przygotowaniu, z intensywnym smakiem kakao i przyprawy piernikowej, idealny na każdą okazję.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Margarynę (25 dag) rozpluść i ostudź.
- W dużej misce wymieszaj zsiadłe mleko (1 l) z cukrem (2 szklanki).
- Stopniowo wsypuj mąkę tortową (6 szklanek) i mieszaj, żeby nie było grudek.
- Dodaj roztoioną margarynę, kakao (2 łyżki), dżem (4 łyżki), sodę oczyszczoną (3 łyżeczki) i przyprawę do piernika (80 g). Dokładnie wymieszaj.
- Masę wyłóż na blaszkę do pieczenia (można wystłólowaną papierem) i wyrownaj.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez ok. 40 minut. Sprawdzić gotowość patyczkiem - powinien wyjść suchy. Ostudź przed krojeniem.