A dzis ugotuje...Pieczony pstrąg ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cytryna 1 plaster
  • pstrąg patroszony 1
  • masło czosnkowe 2 lyżki
  • oliva

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Cały pstrąg pieczony w folii aluminiowej z masłem czosnkowym i cytryną. Prosty przepis na soczystą rybę z piekarnika lub grilla.

Przygotowanie

  1. Patroszonego pstrąga dokładnie umyć pod bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym. Najlepiej aby ryba była w całości — z głową i ogonem.
  2. Rozłożyć folię aluminiową i posmarować ją oliwą.
  3. Pstrąga ułożyć na folii. Do wnętrza ryby włożyć masło czosnkowe (2 łyżki) oraz 2-3 plasterki cytryny.
  4. Rybę doprawić z zewnątrz solą i pieprzem do smaku.
  5. Szczelnie zawinąć pstrąga w folię aluminiową.
  6. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut. Alternatywnie można piec na grillu przez 20-25 minut.
  7. Czas pieczenia dostosować do wielkości ryby — mięso powinno łatwo odchodzić od ości.