Skladniki
- cukier 50 dag
- masło 100 g
- jajko 2 sztuki
- mleko 1 litra
- cynamon Prymat do smaku
- cukier waniliowy do smaku
- chleb 4 kromki
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Pieczony chleb na patelni to szybkie i syczące śniadanie – kromki moczone w masie jajecznej z mlekiem, smażone na złoto na maśle i podawane z cynamonem lub w wersji pikantnej.
Przygotowanie
- Jajka wbij do głębokiej miski, dodaj cukier i mleko, a następnie dokładnie roztrzepaj całość trzepaczką lub widelcem.
- Zanurz kromki chleba w masie jajeczno-mlecznej i mocz przez chwilę, aż chłoną płyn.
- Odsaj nadmiar masy z chleba.
- Na patelni roztop masło na średnim ogniu.
- Smąż namoczone kromki chleba z obu stron, aż nabiorą złotego koloru (około 2-3 minuty z każdej strony).
- Gotowe kromki przełóż na talerz.
- Posyp cukrem waniliowym i cynamonem (wersja słodka) lub papryką i pieprzem (wersja pikantna).
- Podawaj gorące.