Skladniki
- sól
- sok z cytryny
- pieprz
- natka pietruszki
- margaryna 3
- bakłażan 800
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczny obiad w kuchni polskiej. Pieczone bakłażany podane z aromatyczną bułką tartą i świeżym akcentem natki pietruszki. To danie idealne na szybki, sycący posiłek.
Przygotowanie
- Układaj umyte bakłażany na blaszce i piecz je w piekarniku.
- Wyjmij bakłażany z piekarnika, gdy zauważysz, że skórka zacznie pękać. Obierz je i pokrój w plasterki.
- Ułóż plasterki na półmisku i posyp pieprzem, solą oraz sokiem z cytryny.
- Polej zrumienioną bułką tartą ze stopionym masłem.
- Posyp natką pietruszki.