Skladniki
- czosnek 4 ząbków
- skrzydełka z kurczaka 1 kg
- ziemniaki 1 kg
- cebula 2 szt
- tymianek 1 łyżka
- marchew 2 szt
- sól, pieprz, papryka do smaku
- Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pieczonka to aromatyczna potrawa z pieczonych skrzydełek kurczaka, ziemniaków i marchewki, doprawionych tymiankiem, czosnkiem i papryką. Wszystko pieczone razem w piekarniku przez półtorej godziny w temperaturze 150 stopni.
Przygotowanie
- Ziemniaki obierz, umyj i pokrój na połówki.
- Marchew, cebulę i czosnek obierz i pokrój na grubsze kawałki.
- Skrzydełka umyj i pokrój w zgięciach; najcieńsze końcówki odłóż i zachowaj na zupę.
- Wrzuć wszystkie składniki do dużej miski. Dodaj tymianek, sól, pieprz, paprykę i przyprawę do ziemniaków. Dokładnie wymieszaj.
- Przełóż wszystko na blachę i odczekaj około 15 minut.
- Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 150°C przez 1,5 godziny, aż skrzydełka będą złociste, a ziemniaki miękkie.