Skladniki
- sól do smaku
- masło kostki
- czosnek 3 ząbki
- pieprz czerwony do smaku
- ziemniaki obrane 7 sztuk
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pieczone ziemniaczki z masłem czosnkowym to chrupiące łódeczki ziemniaczane przyprawione pieprzem czerwonym i curry, podawane z domowym masłem z pieczonym czosnkiem. Pyszny i prosty dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Przygotowanie
- Ziemniaki (7 sztuk) pokrój w łódeczki i ułóż na blasze.
- Skąp ziemniaki oliwą i przyprawa do smaku pieprzem czerwonym, solą i curry.
- Można odstać na 15-20 minut, aby składniki przeniknęły do ziemniaków.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Blachę delikatnie skąp oliwą, ułóż ziemniaczki i piecz przez ok. 25-30 minut, aż się zarumienią.
- W czasie pieczenia przygotuj masło czosnkowe: połowę kostki masła ugnieć widelcem, wciśnij przez praskę 3 ząbki czosnku i delikatnie posól. Wymieszaj.
- Gorące pieczone ziemniaczki podaj z masłem czosnkowym.