Opis
Soczyste pieczone udka z kurczaka na łożu z cebuli, nacierane oliwą i przyprawami, pieczone w 200°C przez 1,5 godziny.
Przygotowanie
- Udka z kurczaka umyj pod bieżącą wodą i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem.
- Każde udko natrzyj oliwą ze wszystkich stron.
- Posyp obficie przyprawą do kurczaka i czosnkiem granulowanym z obu stron.
- Cebule obierz i pokrój w cienkie plasterki. Wyłóż nimi równomiernie dno naczynia żaroodpornego.
- Na warstwie cebuli ułóż przyprawione udka.
- Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C i piecz przez 1,5 godziny, aż udka będą złocistobrązowe i soczyste.