Skladniki
- masło
- czosnek
- pietruszka zielona
- koper świeży
- karaś szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Pieczone karasie z czosnkiem i ziołami to prosta i smaczna polska potrawa z ryb faszerowanych masłem, czosnkiem, koperkiem i pietruszką, pieczona do złocistości.
Przygotowanie
- Karasie umyj i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Posyp z zewnątrz przyprawą do ryb.
- Do wnętrza każdego karasia włóż 4 ząbki czosnku, gałązkę koperku, gałązkę pietruszki i kawałek masła.
- Ryby ułóż w brytfannie i polej roztopionym masłem.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 20–25 minut, aż skóra będzie złocista i chrupiąca.