Skladniki
- cukier puder 2 łyzeczki
- cukier puder 1 łyzka
- jabłka 6 soczyste
- śmietana 36% szklanki
- bita śmietana
- cukier waniliowy 1 łyżeczka
- rodzynki 2 łyżki
- konfitura wiśniowa 3 łyżeczki
- cukier do jabłek 3 łyżki
- masło do posmarowania blachy
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Pieczone jabłka nadziewane konfiturą wiśniową i rodzynkami to prosty i aromatyczny deser, który podaje się na gorąco posypany cukrem pudrem lub na zimno z domową bitą śmietaną.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzej do 180°C (średni żar).
- Jabłka umyj i przekrój poziomo tak, aby gniazda nasienne pozostały w dolnej części. Wydrąż środki łyżką.
- Do każdego wydrążonego jabłka włóż pół łyżeczki konfitury wiśniowej i kilka rodzynek.
- Blachę posmaruj masłem. Ułóż jabłka na blasze i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20–25 minut, aż będą miękkie.
- Upieczone jabłka wyłóż na talerzyki deserowe.
- Śmietanę 36% ubij z cukrem pudrem (1 łyżka) i cukrem waniliowym na sztywną pianę.
- Podawaj jabłka na gorąco posypane cukrem pudrem lub na zimno z bitą śmietaną.