Skladniki
- cukier 20 g
- masło 10 g
- rodzynki 20 g
- sok pomarańczowy 30 ml
- orzechy włoskie
- pistacje 20 g
- płatki migdałowe 20 g
- brzoskwinie 6 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Fit, aromatyczne pieczone brzoskwinie z nadzieniem bakaliowym. Idealna przekąska, która zachwyca połączeniem słodyczy owoców i słonego masła, wzbogaconą chrupkością orzechów i migdałów.
Przygotowanie
- Przekrój surowe brzoskwinie i usuń pestki.
- Drobno posiekaj pistacje i orzechy włoskie, a także płatki migdałowe. Dodaj ok. 10 g cukru do tych składników i wymieszaj.
- Ułóż brzoskwinie w formie, polej sokiem pomarańczowym, dodaj bakalie, a następnie posyp pozostałym cukrem. Na wierzch układaj kawałeczki masła.
- Piecz ok. 30 minut w temperaturze 170°C.
- Po upływie 10 minut posyp ciasto rodzynkami.