Opis
Prosta pieczona pierś z kurczaka natarta oliwą i aromatyczną przyprawą do kebaba, pieczona w 180 stopniach i skrapiana sokiem z cytryny dla wyjątkowej soczystoci i smaku.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni C.
- Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
- Delikatnie natrzyj każdą pierś oliwą z obu stron.
- Oprosz pieprzem cytrynowym, solą i przyprawą do kebaba według własnego smaku.
- Przełóż mięso do naczynia do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku, co kilka minut polewając sokiem z cytryny, aby mięso było soczyste i aromatyczne.
- Piecz łącznie ok. 25-30 minut, aż mięso będzie w pełni upieczone i nie będzie różowe w środku.