Opis
Delikatne filety z pangi pieczone w folii aluminiowej z marynatą cytrynowo-oliwkową. Lekkie danie rybne, proste w przygotowaniu.
Przygotowanie
- Filety z pangi opłukać pod bieżącą wodą i dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem.
- W miseczce wymieszać sok z cytryny (2 łyżki), oliwę z oliwek (2 łyżki), sól i pieprz biały.
- Filety polać przygotowaną marynatą i odstawić na kilka minut.
- Każdy filet zawinąć szczelnie w folię aluminiową.
- Ułożyć zawinięte filety na blasze do pieczenia.
- Piec przez 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 150 stopni Celsjusza.
- Po upieczeniu ostrożnie rozwinąć folię i podawać.