A dzis ugotuje...Pieczarkowy zawrót sałatkowy ;)

Skladniki

• czosnek 4 ząbki
• jajko 4 sztuki
• pieczarki 500 gram
• pory 2 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Sałatka z pieczarek, porów, jajek i czosnku z majonezem — prosta i syta przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję.

Przygotowanie

1. Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), następnie obierz i pokrój w kostkę.
2. Pieczarki oczyść i opłucz. Podsmaż na maśle na średnim ogniu przez kilka minut, aż się zarumienią. Odstaw do ostygnięcia, a następnie pokrój w plastry.
3. Pory oczyść, opłucz dokładnie i pokrój w kostkę — używaj głównie białej i jasnozielonej części.
4. Czosnek obierz i bardzo drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
5. Wszystkie składniki — pieczarki, pory, jajka i czosnek — przełóż do dużej miski.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.
7. Schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.