Opis
Pieczarkowy ryż to proste i aromatyczne danie, w którym ugotowany ryż długoziarnisty łączy się ze smażonymi pieczarkami i olejem o smaku grzybowym.
Przygotowanie
- Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki.
- Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju aromatyzowanego grzybami i 1 łyżkę masła.
- Wrzuć pieczarki i smaż je na złoty kolor, regularnie mieszając.
- Dodaj ugotowany ryż długoziarnisty i podsmażaj całość przez chwilę, mieszając.
- Dopraw solą i białym pieprzem do smaku.
- Zdejmij patelnię z ognia i zostaw ryż na 30 minut, aby przeszedł aromatem pieczarek.
- Przed podaniem podgrzej.