Opis
Smaczne i sycące, pieczarkowo-makaronowe gniazdka to danie idealne na szybki obiad. Połączenie aromatycznych pieczarek, łagodnego makaronu i sera idealnie wypełni miseczkę, a zapach grillowanego dania zapowiada prawdziwą ucztę.
Przygotowanie
- Obierz, umyj i osusz pieczarki. Obetnij ogonki i wydrąż miąższ, tworząc w nich miseczki. Z posyp z góry każdy miseczkę mieszanką Kucharkiego i pieprzu. Od spodu smaruj oliwą.
- Cebulę pokrój drobno. Podsmaż na maśle cebulę razem z pokrojonymi ogonkami i wydrążonym miąższem pieczarek, przyprawiając całość.
- Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodaj ugotowany makaron do smażonych warzyw i całość wymieszaj.
- Dodaj posiekany szczypiorek i starty ser żółty, mieszaj.
- Napełnij farszem przygotowane pieczarkowe miseczki. Grilluj.