Skladniki
- olej 2 łyżki
- 12 średniej wielkości kapelusze pieczarek,1 łyżka masła
- szczypta pieprzu czarnego mielonego,szczypta suszonego tymianku
- szczypta suszonej bazylii,2 łyżki pokrojonego koperku
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Szybko smażone kapelusze pieczarek na masłowo-olejowym tłuszczu, aromatycznie przyprawione tymiankiem, bazylią i świeżym koperkiem.
Przygotowanie
- W miseczce wymieszaj razem suszony tymianek, suszoną bazylię, koperek i pieprz czarny mielony.
- Na patelni rozgrzej masło razem z olejem na średnio-silnym ogniu.
- Na gorący tłuszcz włóż kapelusze pieczarek i smaż do złotego koloru z obu stron.
- Pod koniec smażenia posyp pieczarki z jednej i drugiej strony wymieszanymi przyprawami ziołowymi.
- Podawaj na gorąco.