Opis
Proste i szybkie pieczarki smażone na oliwie, posypane startym serem żółtym — idealne na śniadanie lub lekką kolację.
Przygotowanie
- Pieczarki umyj i pokrój w plasterki.
- Rozgrzej oliwę na patelni i wrzuć pieczarki.
- Smaż przez kilka minut, aż pieczarki zmiękną i lekko się zarumienią.
- Skrop pieczarki sokiem z cytryny i wymieszaj.
- Ser żółty zetrzyj na tarce i posyp nim pieczarki.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem, chwilę podgrzej aż ser lekko się roztopi, a następnie podawaj.