Skladniki
- sól
- olej 6 łyżek
- oregano
- pieprz
- bułka 1
- pieczarki 10 szt
- mięso mielone 1 kg
- przyprawa do mielonego 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Smaczne danie główne z kuchni obiadowej, składające się z kulek mięsno-pieczarkowych. Idealne na kolację lub obiad, które zyska dodatkowy smak podczas grillowania.
Przygotowanie
- Do mięsa mielonego dodaj namoczoną bułkę, przyprawy i 2 łyżki oleju. Wymieszaj.
- Masę podziel na 10 części.
- Posól pieczarki.
- Każdą pieczarkę otocz warstwą mięsa, formując kulę.
- Obsmaż uformowane kule na oleju, a następnie wystudź je.
- Przeciąć każdą kulę na pół.
- Grilluj na ruszcie po kilka minut z obu stron.