A dzis ugotuje...Pieczarki panierowane ;)

Skladniki

• olej do smażenia
• jajko 2 sztuki
• pieczarki 8 sztuk
• Bułka tarta klasyczna Prymat 5 łyżek

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Chrupiące pieczarki panierowane w jajku i bułce tartej, szybko usmażone na złoty kolor – proste i smaczne danie na każdą okazję.

Przygotowanie

1. Pieczarki umyj i obierz ze skórki. Wykręć nóżki, zostawiając tylko kapelusze.
2. Jajka rozbij do miski i rozbić widelcem.
3. Każdy kapelusz pieczarki zanurz w rozbite jajku, a następnie obtocz dokładnie w bułce tartej.
4. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Smaż pieczarki z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.
5. Gotowe pieczarki przełóż na papierowy ręcznik, aby ocieknął nadmiar tłuszczu. Podawaj od razu.