A dzis ugotuje...Pieczarki nadziewane z serem ;)

Skladniki

• sól 1 szczypta
• masło 6 łyżek
• cebula 2 łyżki
• pieczarki 90 dag
• biały ser 25 dag
• żółty ser starty 5 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Pieczarki nadziewane farszem z twarogu, posiekanych trzonków, cebuli i żółtego sera, zapiekane w piekarniku do złotego koloru.

Przygotowanie

1. Z pieczarek odciąć trzonki i drobno je posiekać.
2. Kapelusze pieczarek podsmażyć na maśle na małym ogniu przez 5 minut, po czym odsączyć.
3. Twaróg wymieszać z posiekanymi trzonkami pieczarek, drobno posiekaną cebulą i tartym żółtym serem.
4. Masę posolić do smaku.
5. Przygotowanym farszem napełnić kapelusze pieczarek.
6. Ułożyć nadziewane pieczarki na blasze do pieczenia.
7. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180°C do złotego koloru, około 15-20 minut.
8. Podawać gorące.