Skladniki
- mięsa mielonego 50
- jajko 1
- ząbek czosnku 1
- dużych pieczarek 1
- Bułka tarta klasyczna Prymat 3
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Smakowite pieczarki nadziewane mięsem mielonym to elegancka potrawa na obiad. Grzyby wchaniaj soki mięsa i stają się wyjątkowo smaczne.
Przygotowanie
- Pieczarki umyj i odetni norek na samej górze.
- Wydrąż lekko kapelusz pieczarki, aby powstała łądeczka do nadziewania.
- Odcięte nožki pokrój drobno w kostkę i dodaj do mięsa z przyprawami.
- Surowe jajko i bułkę tartą dodaj aby masa była gęsta jak na kotlety.
- Napełnij nadzeniem łódki, nadzienie powinno wynikaić nieznacznie.
- Ułóż pieczarki na drucianej wkładce piekarnika.
- Piecz około 1 godzinę w temperaturze 190-200 stopni.