A dzis ugotuje...Pieczarki na ostro ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • masło 4 łyż.
  • cebula 2 szt
  • sól, pieprz
  • pieczarki 50 dkg
  • szynka 20 dkg
  • ser żółty 20 (ostry)
  • paryczka chili

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Pieczarki smażone na maśle z szynką, cebulą i papryczką chili, posypane ostrym serem żółtym. Pikantna przekąska idealna do pieczywa.

Przygotowanie

  1. Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry.
  2. Szynkę pokroić w drobną kostkę.
  3. Cebulę obrać i pokroić w piórka.
  4. Na patelni rozgrzać masło i usmażyć razem pieczarki, szynkę i cebulę.
  5. Posypać solą i pieprzem według uznania.
  6. Dodać bardzo cienko posiekaną papryczkę chili, wymieszać i przysmażyć jeszcze 2-3 minuty.
  7. Przełożyć porcję pieczarek na talerz i posypać startym ostrym serem żółtym.
  8. Podawać od razu z bułkami lub pieczywem.