A dzis ugotuje...Pieczarki duszone z papryką ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • oliwa
  • pieprz
  • pieczarki 1 kg
  • pietruszka
  • papryka zielona 1 szt.
  • przyprawa uniwersalna

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Fitowe danie typu duszone, idealne jako aromatyczna i sycąca przystawka. Łączy smak pieczarek z delikatną słodyczą papryki. Podawaj z chlebem żytnim.

Przygotowanie

  1. Obierz pieczarki i pokrój każdą na ćwiartki. Przekładaj do garnka z rozgrzaną oliwą.
  2. Dodaj posiekaną pietruszkę i podsmaż.
  3. Wlej około 1/4 szklanki wody, dodaj pokrojoną w paseczki paprykę oraz przyprawę uniwersalną. Dopraw solą i pieprzem.
  4. Dusimy całość przez 15 minut.