A dzis ugotuje...Pieczarki duszone ;)

Skladniki

• czosnek
• oregano
• przyprawa uniwersalna Kucharek
• pieczarki 30 dag
• tłuszcz do smażenia

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Miękkie pieczarki duszone z czosnkiem i oregano, doprawione przyprawą uniwersalną — prosty i aromatyczny dodatek do dań.

Przygotowanie

1. Pieczarki dokładnie umyć i pokroić w plasterki.
2. W garnku rozgrzać odrobinę tłuszczu do smażenia.
3. Wrzucić pokrojone pieczarki i zacząć dusić na średnim ogniu.
4. Po kilku minutach dolać odrobinę wody, dodać zmiażdżony lub posiekany czosnek, pieprz oraz przyprawę uniwersalną do smaku.
5. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około godzinę, aż pieczarki będą miękkie, od czasu do czasu mieszając.
6. Na końcu dodać oregano, wymieszać i podawać.