Skladniki
- masła 1 kostki
- pieczarek 300 g
- cebula 1
- śmietanki 12 % 300 ml
- serki topione kremowe 2
- sól, pieprz, czosnek w proszku do smaku
- makaronu penne 400 g
- pół papryki czerwonej do dekoracji
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Makaron penne w kremowym sosie z topionych serków i pieczarek, podany z dekoracją z czerwonej papryki. Szybkie i sycące danie obiadowe na każdy dzień.
Przygotowanie
- Makaron penne ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedzić.
- Pieczarki pokroić w plastry, cebulę pokroić w drobną kosteczkę.
- Na patelni rozpuścić masło i podsmażyć cebulę z pieczarkami.
- Przyprawić solą, pieprzem i czosnkiem w proszku.
- Dodać serki topione pokrojone na kawałki, mieszać przez około 2 minuty, aż ser zacznie się topić.
- Zalać śmietanką 12% i mieszać do uzyskania gładkiej, jednorodnej konsystencji sosu.
- Do garnka z ugotowanym makaronem przelać gotowy sos i dokładnie wymieszać.
- Podawać na talerzach, dekorując drobno pokrojoną czerwoną papryką.