A dzis ugotuje...Penne z sosem mięsnymi mozzarellą ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • oregano 1 łyżeczka
  • oliwa 2 łyżki
  • cebula 1
  • tymianek 1 szczypta
  • mięso mielone 400 g
  • przecier pomidorowy 500 g
  • mozzarella 200 g
  • makaron penne 400 g
  • Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżeczki
  • Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczki
  • Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 2 łyżeczki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny obiad w stylu włoskim: Penne z aromatycznym sosem mięsnym i ciągnącą się mozzarellą. Idealne danie na rodzinny, sycący posiłek.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej na oliwie cebulę pokrojoną w piórka. Smaż, aż zacznie się rumienić.
  2. Dodaj mięso mielone wymieszane z przyprawą do mięsa i smaż na rumiano.
  3. Pod koniec smażenia dodaj paprykę ostrą, paprykę słodką, tymianek oraz oregano. Smaż krótko.
  4. Dodaj przecier pomidorowy do usmażanego mięsa i mieszaj. Duś całość przez ok. 10 minut.
  5. Ugotuj makaron penne. Polej go przygotowanym sosem mięsnym i obficie posyp startą mozzarellą.