Opis
Klasyczne włoskie penne z aromatycznym meksykańskim sosem. Danie idealne na szybki, sycący posiłek, łączące słodycz pomidorów z aromatem papryki i cebuli.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron penne kg zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Pokrój paprykę czerwoną, cebulę i czosnek.
- Rozgrzej oliwę na patelni. Podsmaż cebulę, czosnek i paprykę, aż zmiękną.
- Dodaj pomidory bez skóry puszka. Duś wszystko, aż się zmięknie.
- Wyłóż powstały sos na ugotowany makaron. Podawaj i dopraw solą, pieprzem. Posyp (jeśli dostępna) bazylią.