Opis
Penne z prostym sosem serowym to kremowe danie obiadowe z makaronu penne z bogatym sosem z sera rokpol, serka topionego, śmietanki i masła orzechowego. Wyjątkowe połączenie smaków gotowe w kwadrans.
Przygotowanie
- W dużym garnku zagotuj osoloną wodę z dodatkiem oliwy. Wrzuc makaron penne (ok. 20 dag) i gotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedz.
- W tym czasie w rondelku rozpusc 2 łyżki masła.
- Rokpol (5 dag) pokrus na drobne kawałki i dodaj do rondelka.
- Mieszaj dokładając stopniowo ½ szklanki śmietanki słodkiej i 2 łyżki kremowego topionego serka.
- Gotuj sos na małym ogniu, mieszając, aż ser całkowicie się rozpuści i sos stanie się kremowy.
- Dodaj 2 łyżeczki masła orzechowego (nieSłodzonego) i 3 dag prażonego słonecznika. Wymieszaj.
- Dopraw sosem pieprzem grubo mielonym według smaku.
- Polej gorcy makaron sosem i podawaj natychmiast.