Opis
Zapiekany makaron z tuńczykiem, pomidorami w zalewie, cebulą, czosnkiem i serem żółtym — szybki i sycony obiad z wyraźnym aromatem ziół prowansalskich.
Przygotowanie
- Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu, odcedź i zahartu j zimną wodą.
- Cebulę pokrój w kostkę, czosnek drobno posiekaj.
- Tuńczyka odsaącz z zalewy.
- Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę z czosnkiem.
- Dodaj tuńczyka i smaż przez 5 minut, mieszając.
- Dodaj pomidory w zalewie. Dopraw solą, pieprzem, 1 łyżką ziół prowansalskich i bazylią do smaku.
- Gotuj na małym ogniu około 10 minut, co jakiś czas mieszając.
- Wymieszaj sos z makaronem i połową startego sera. Przełóż do naczynia żaroodpornego.
- Posyp wierzch pozostałym serem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C.
- Zapiekaj przez 30 minut, aż ser się roztopi i przyrumieni.