Opis
Szybkie śniadanie z patelni — plastry szynki zapieczone z żółtym serem i zalanymi jajkami tworzą sycące i proste danie na dobry początek dnia.
Przygotowanie
- Plastry szynki układamy obok siebie na zimnej patelni, następnie rozgrzewamy na średnim ogniu i podsmażamy przez 2-3 minuty, uważając, żeby się nie przypaliły.
- Na każdy plaster szynki kładziemy plaster żółtego sera i zmniejszamy ogień do małego.
- W szklance roztrzepujemy jajka, doprawiamy solą i pieprzem.
- Gdy ser zacznie się topić i mięknieć, zalewamy całość roztrzepanymi jajkami.
- Czekamy cierpliwie — bez mieszania — aż jajka całkowicie się zetną, czyli około 3-4 minuty. Podajemy od razu, najlepiej z ketchupem.