Opis
Zielona pasta do kanapek na bazie awokado z czosnkiem, czerwoną cebulą i natką pietruszki — szybka i zdrowa propozycja na śniadanie lub przekąskę.
Przygotowanie
- Czerwoną cebulę obierz i posiekaj bardzo drobno.
- Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
- Miąższ awokado wydryl, wyciągnij łyżką do miski i dokładnie rozgniećż widelcem.
- Do awokado dodaj posiekaną cebulę, czosnek i posiekaną natkę pietruszki.
- Wszystko wymieszaj lub zmiksuj na gładką masę.
- Dopraw sokiem z cytryny (3 łyżki), solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj z ciemnym chlebem lub chrupiącym pieczywem.