Opis
Pasta ze szprotek wędzonych to prosta i aromatyczna smarowidło kanapkowe z dymnych szprotek, chrupiącego ogórka kiszonego i cebuli, skłapane w kilka minut.
Przygotowanie
- Szprotki wędzone (500 g) przełóż do miski i rozgnieć widelcem na pastowatą konsystencję.
- Cebulę obierz i drobno posiekaj, ogórka kiszonego zetrzyj na tarce lub pokroj w małą kostkę.
- Dodaj posiekaną cebulę, ogórka i 3 łyżki oliwy do szprotek.
- Wszystko dokładnie wymieszaj na jednolity mus.
- Pastową przekąską smaruj pieczywo. Przed podaniem można schłodzić w lodówce przez 15 minut.