Opis
Pasta ze śledzia to prosta i sycona pasta kanapkowa z wędzonego śledzia, twarogu, śmietany i świeżych pomidorów, idealna na szybkie śniadanie lub kolację.
Przygotowanie
- Twaróg przepuść przez maszynkę do mięsa lub dokładnie rozgniećć widelcem, a następnie wymieszaj ze śmietaną na gładką masę.
- Śledzie wędzone oczyść ze skóry, wyjmij starannie wszystkie ości i także przepuść przez maszynkę lub drobno posiekaj.
- Pomidory umyj i drobno posiekaj, usuwając nadmiar soku.
- Wszystkie składniki połącz: serowaną masę, śledźa i pomidory. Dokładnie wymieszaj.
- Dopraw pastę solą i pieprzem do smaku. Schłódź przed podaniem.