Opis
Łatwa i szybka pasta z żółtego sera ze żółtkami jaj, musztardą i śmietaną, idealna do smarowania na kanapki.
Przygotowanie
- Ugotować jajka na twardo.
- Ostudzić i obrać jajka.
- Oddzielić białka od żółtek.
- Ser zetrzeć na tarce na drobnych oczkach.
- Żółtka rozgniecieć widelcem.
- Wymieszać ser z roztartym żółtkiem.
- Dodać musztardę i śmietanę.
- Mieszać aż powstaną pasta.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Podawać jako pastę do chleba lub jako dodatek do piekarskich wyrobów.