Opis
Proste i szybkie smarowidło z sera żółtego, masła i majonezu. Idealna pasta do smarowania pieczywa lub tworzenia serowych kulek, którą można urozmaicić czosnkiem i chili.
Przygotowanie
- Zetrzeć na drobnej tarce 15 dag sera żółtego
- W misce wymieszać ser z 1 łyżeczką masła do uzyskania konsystencji
- Dodać 1 łyżeczkę majonezu i dokładnie wymieszać
- Doprawić solą i pieprzem do smaku
- Opcjonalnie: dodać rozgnieciony 1 mały ząbek czosnku i szczyptę papryki chilli
- Masę można smarować na pieczywie
- Można formować z masy małe kuleczki serowe
- Kuleczki obtaczać w posiekanej zielonej pietruszce, mielonej papryce lub mielonym chlebie razowym