Opis
Prosta pasta z piklinga z bryndzą, marynowanymi grzybkami i cebulą, doskonała jako smarowidło na pieczywo.
Przygotowanie
- Piklingi obrać ze skóry, usunąć ości i rozgnieść miąższ widelcem na gładką masę.
- Dodać 5 łyżek bryndzy i dokładnie wymieszać.
- Cebulę obrać i bardzo drobno pokroić. Grzybki marynowane również drobno posiekać.
- Dodać cebulę i grzybki do masy rybnej. Wymieszać całość na jednolitą pastę.
- Podawać na pieczywie lub krakersach.